1.Rioja区
位于西北部，Rioja是世界知名的葡萄酒产区，以其深色、坚果和巧克力风味闻名。这里不仅有着悠久的酿造传统，还拥有广泛种植不同葡萄品种，如特拉布尔多、加兰达和马杜罗等。每一瓶 Rioja 酒都经过精心挑选并在橡木桶中陈酿，这样的过程赋予了酒体丰富而细腻的口感。
2.Ribera del Duero区
这片土地以其红土色彩闻名，是生长黑皮革葡萄（Tempranillo）的理想地点。这一地区以生产高质量红酒著称，尤其是在Toro和Valladolid附近。Ribera del Duero 的红酒由于其强烈酸度和充满活力的果香，被誉为“新世界”的代表之一，其复杂性质让人难以忘怀。
3.Valdepeñas区
位于卡斯蒂利亚-拉曼恰的一个小镇，这里以生产经济实惠但同样享誉盛名的Valdepeñas白兰地而出名。这款白兰地采用霞庐花（Macabeo）、帕尔松（Parellada）和查赖（Chardonnay）等三种主要葡萄品种制成，具有清新的香气和适中的甜度，是一种非常受欢迎且易于饮用的佳酱。
4.Catalonia区
Catalonia是西班牙最重要的一部分，也是 葡萄酒产量相对较大的区域之一。在那里，有一个叫做Penedès的地方，它以生产优质Cava白兰地而闻名，特别是在使用Xarello、Parrellada 和 Macabeo 等本土品种时。此外，该地区还包括一些其他著名产区，如Priorat与Montsant，它们以生长独特的地中海式植物而受到青睐，并产生了极具个性的红色及混合风格葡萄酒。
5.Sherry Region zone
位于安达卢西亚东南部的是Sherry 区域，其中包括Jerez de la Frontera、Sanlúcar de Barrameda 和El Puerto de Santa María三个城市。这里以生产Sherries 葡萄酒而闻名，其中包括Fino, Manzanilla, Amontillado, Oloroso 和 Pedro Ximénez 等几类不同的类型。这些Sherries 因其独特处理工艺以及从轻盈到厚重无数层次变化，不断吸引着众多爱好者前来探索。
