在一片宁静的自然环境中，拉梦多酒庄以其独特的中世纪贵族庄园布局，回忆起了古老的时光。这里是由著名的von Neipperg家族所拥有的一处宝地——位于法国圣埃美隆产区东部高地上。这座不为人知的小酒庄虽然不是波尔多八大名庄之一，但它却是圣埃美隆地区最耀眼的一个明星。它生产出的葡萄酒也是波尔多最昂贵的之一，其价格远超其他两个巨头白马和欧颂。
拉梦多酒庄自1971年就属于尼庞尔格家族，家族成员还曾经拥有其他几个重要的地标性酒庄，如卡农嘉芙丽和奥哈瓦。在1996年之前，这里并没有获得太多关注，但随着时间的推移，它逐渐展现出自己的魅力，并且在2012年被评级为圣埃美隆一级特等B级别。
这片仅有4.5公顷大小的葡萄园种植了梅洛75%和品丽珠25%，平均树龄达到了50岁。这里采用生物动力栽培法，不使用化学除草剂或杀虫剂，以尊重生态而非追求利润。
酿造过程包括两次分拣一次温控发酵29天，一次苹果酸乳酸发酵，最终陈酿18个月于100%新橡木桶中。由于每瓶都经过手工操作，没有过滤，因此口感浓缩、成熟而丰富，同时含有矿物质味。但即使如此，这些珍贵的液体也需要至少12至15年的陈放才能真正展现出其品质。不过，由于产量极少，每年只有一千箱左右可供购买，使得这个小镇上的拉梦多成为了一款难以觅得但又令人向往的地方传奇。
