导读 当于 1910 年在今日被称为贝松葡萄园的地点种植酿酒葡萄时，葡萄园遍布圣克拉拉山谷，从那座著名的红木山脉到东圣何塞的草地脚下。然而，郊区的迅猛发展逐渐吞噬了这片风景，只留下最顽强抵抗的地藤蔓。这些粗糙而坚韧的地海娜葡萄藤位于吉尔罗伊奥特莱斯购物中心西侧，与一个来自法国萨瓦省鞋匠家族 Bessons 的仙粉黛葡萄园相邻，该葡萄园至今依旧存在。
几十年来，大约10英亩的地海娜被Randall “Bonny Doon” Grahm用作Clos de Gilroy Grenache，而后成为他的Cigare Volant Rhône混合的一部分。酿酒师Tegan Passalacqua指出，如果没有Randall，那片土地可能不会保存下来。他于2018年开始为他Sandlands品牌购买Besson地产，并成为了老地藤蔓狂热者，对加利福尼亚州众多这样的古老葡萄园充满热爱。“很难不爱上它们，”Passalacqua说，“我们感到遗憾的是，我们正在失去关于这些葡萄园是如何形成的口头传统。”他还提到，他们正试图让人们讲述故事。
现代篇章始于2012年，当时Bonny Doon校友Alex Krause和Birichino Wines创始人John Locke接管了该地区租赁权。在那里，他们发现气候对歌海娜来说是理想的，但年龄更重要。“像人一样，较老的藤蔓似乎建立了平衡，它们能更好地应对干旱。”Krause说。
尽管大部分歌海娜都用于Birichino单一品种装瓶，但根据年份不同，这些水果也会用于其他表达方式，如pétillant-naturel、vin gris和无硫装瓶“自然先生”。他们尤其迷恋通过appassimento方法将10%歌海娜收成，这种方法在压榨之前使得水果变得干燥。
奥斯本2002年首次尝试了Clos de Gilroy，她将A Tribute to Grace打造为一种以歌海娜为代表的品牌。在她之前作为商业代理人的职业生涯中，她与Birichino团队有过交集。她认为这些古老的地皮经历了两次世界大战、两次流行病，以及许多全球性波动：“拥有来自100多年的树木浆果真是令人难以置信谦卑。”
尽管如此，这片土地仍然存在，其神奇之处在于它已经见证了一段悠久历史：“我们很幸运，他们没有把那块土地卖掉，”Kraus说，“[Highway]101沿途已变成硅谷社区的一部分，但他们希望保持这一传统。”
