今天,小编将带领大家一探究竟,杰里科家族酒庄的粉红葡萄酒究竟隐藏着怎样的秘密?让我们一起踏上这段旅程,看看澳大利亚南部的杰里科Wines是如何打造出令人瞩目的作品。该酒庄以其在詹姆斯·哈尔迪德(James Halliday)的评价中获得的“酿造之星”称号而闻名,其工艺得到了高度认可。
杰里科家族酒庄由尼尔o杰里科和安德鲁o杰里科父子共同经营,他们共享了丰富的经验。尼尔在酿酒领域拥有35年的从业经历,并曾在多个知名品牌工作,如葡萄牙泰勒和路斯格兰坎贝尔,以及澳大利亚诸圣和国王谷布朗兄弟等。
安德鲁紧随父亲脚步,毕业于阿德莱德大学酿酒专业,并在迈拉仑维尔谷学习了多年。他还曾前往欧洲和美国进行学习旅行,以丰富自己的知识库。
这个家庭企业致力于创造能够反映葡萄园特色的葡萄酒,通过手工制作优质产品。在麦克拉伦谷及其位于阿德莱德山区的葡萄园中,他们种植了各种品种,其中包括Shiraz、GSM混酿、Syrah、Tempranillo、FumeBlanc和Fiano。这两片土地各有特色,分别提供了浓郁饱满与微妙复杂的味道。
现在,让我们来看看JERICHO Adelaide Hills ROSE,这款粉红葡萄酒,它搭配清淡菜肴或海鲜,与新鲜沙拉同样美味,也可以单独享用。它含有13.2% 酒精浓度,是一次完整体验的一部分。每一滴都承载着澳大利亚南方风土的情感,你觉得它值得尝试吗?
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