今天，小编将带领大家一探究竟，杰里科家族酒庄的粉红葡萄酒究竟隐藏着怎样的秘密？让我们不急于下结论，而是先来了解一下Jericho Wines，这家位于南澳的新兴酒庄，它以James Halliday的高度评价而闻名，得到了“酿造之星”的殊荣。杰里科家族酒庄由尼尔·杰里科和安德鲁·杰里科父子共同经营，其中尼尔在酿酒和管理方面拥有35年的经验，他曾在多家知名酒庄任职，如泰勒葡萄园、坎贝尔葡萄园以及布朗兄弟葡萄园等。
安德鲁则跟随父亲步入了葡萄酒行业。他毕业于阿德莱德大学酿造专业，并在迈拉仑维尔谷工作多年，同时也到欧洲和美国深造。该酒庄致力于创作能体现出葡萄园特点和品种特色的佳酿，他们的手工酿造方法确保了每一瓶都能够展现出最优质的风味。
他们拥有的两个主要产区分别是麦克拉伦谷和阿德莱德山区。在麦克拉伦谷，那里的海边环境、高光照及黑土壤为其生长出的Shiraz与GSM混酿提供了浓郁且饱满的风味。而在凉爽气候下的阿德莱迪山区，则以种植Syrah、Tempranillo、Fume Blanc与Fiano而闻名，其产品呈现出微妙复杂且持久深度。
这款JERICHO Adelaide Hills ROSE采用13.2% 酒精浓度，以750毫升装备上市。它具有樱桃、草莓、芒果以及绿茶香气，与清淡菜肴或海鲜搭配最佳，也适合单独享用。
最后，小编期待你的宝贵意见，你对今天介绍的这款粉红葡萄酒有什么看法吗？任何关于此主题的小小分享，都将是对小编努力的一份肯定。你可以期待明天，我们会继续探索更多美好故事。
