蓝云红酒网

凯伯湾酒庄中世纪骑士庄园的反复呼唤

0

在新西兰奥克兰的激流岛上,凯伯湾酒庄以其中世纪骑士庄园的魅力和传统风情著称。该酒庄由卢卡斯·彼得鲁和卡洛琳·彼得鲁共同经营,他们致力于生产优质葡萄酒。这里的葡萄品种包括了长相思、黑皮诺、灰皮诺以及霞多丽等,都是世界知名的佳酿。

凯伯湾酒庄位于12 Nick Johnstone Drive Oneroa, Waiheke Island New Zealand,可以通过电话+64 9 372 5889与之联系,或发送电子邮件至info@cablebay.co.nz获取更多信息。

这片土地上的土壤丰富多样,既有风化岩石,也有铁含量高的粘土,以及古代砂岩和泥岩基石,这些都为葡萄树提供了理想生长条件。在这里,昼夜温差不大,有利于那些适应温暖气候下的葡萄品种生长。

红木公路葡萄园是凯伯湾自有的产地之一,它位于阿沃特雷河边,以长相思、黑皮诺、灰皮诺以及霞多丽等品种闻名。这里降雨较少,但由于植株密集,使得每一颗果实都能充分吸收养分,从而成就出优质葡萄。

除了自身使用外,这些精选葡萄还会被提供给其他地区的酿造者。此外,该产区正在逐步转向有机培育,并专注于长相思和黑皮诺两大品种。这一切努力,都让凯伯湾成为一个集美食、美景与美酒为一体的地方。

游客可以在此享受餐饮服务,同时也能欣赏到豪拉基湾对岸的一望无际景色。在2010年的一款霞多丽干白即获得国际挑战赛银奖,而同年的黑皮诺干红则荣获新西兰航空杯赛银奖,为凯伯湾赢得了国际认可。

标签: 红酒酒款制作一款鸡尾酒的游戏酒款