凯味特葡萄酒集团(Cavit),一个在全球范围内享有盛名的意大利重要葡萄酒企业,总部位于拉维纳,其起源可以追溯到1950年。初期,该公司以自产葡萄和现代化生产方式著称,并致力于制造高品质的葡萄酒。随着时间的推移,凯味特已发展成为拥有4,500名合作果农与11家酿酒合作社的大型酿酒企业,它占据了特伦托地区近65%的葡萄酒市场份额。
为了确保产品质量,公司对从采收到筛选再到装瓶的每个环节都进行严格把关。在多样化的酿造过程中,利用包括霞多丽、长相思、琼瑶浆、雷司令和特洛迪歌等多种优质酿造葡萄。除了行政管理功能外,该总部还设有酿造、物流和储藏设施,其中包括专门用于储存葡萄酒和香槟啤 酒的地方。此外,还设有一些专卖店来销售这些产品。
在马索多勒塞拉附近,这一地区是该公司代理商所在地,同时也是生产红色白色起泡各种各样的烈性饮料,如马斯特兰蒂庄园系列中的“马索多勒塞拉特别配方”、“超级霞多丽”等知名品牌。此外,还有其它一些品质优良的地理标志认证产品,如典藏香槟系列。
凭借其卓越之处,1997年3月18日,该公司获得了国际标准食品质量认证单位(CERTIAGRO)的认证,并且持续保持这一认证至今。这使得该公司成为了意大利首批获得此类认证的一家企业之一。截至目前为止,该集团已经赢得了超过100项奖项,并被评为“2017年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”,排名第47位。
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