凯味特葡萄酒集团:意大利之冠,品质与创新并进
在意大利的美丽山脉中,有一家以其卓越的品质和不断的创新而闻名遐迩——凯味特葡萄酒集团(Cavit)。成立于1950年的这家企业,在拉维纳市坐落着它的一切起点。最初,凯味特是一家专业酿造厂,以自家的葡萄和现代生产工艺制造高品质葡萄酒。
如今,这个集体已成为拥有4,500名果农和11家合作社的代表性酿酒企业。在特伦托地区,它占据了65%的葡萄酒产量,即5,700公顷。这一切都归功于公司严格筛选来自优秀果农和合作社的手picked原料,以及采用多样化的酿造技术,如霞多丽、长相思、琼瑶浆、雷司令等。
为了确保每一步过程都符合最高标准,包括从提炼到装瓶,每一步都是精心挑选与质量控制。总部位于拉维纳,不仅处理行政事务,还设有酿酒、物流与储存设施,包括专卖店,并设有马索多勒塞拉代理商地带,从这里生产红白起泡系列,其中马斯特兰蒂庄园及超级霞多丽等产品深受市场欢迎。
此外,公司还以优雅典藏香槟系列著称,是首批获得国际认证标志之一。1997年3月18日,由CERTIAGRO颁发UNI EN ISO 9002:1994认证;后续持续保持UNI EN ISO 9001:2000认证至今。凭借这些成就,一直被评为“2017年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”,排名第47位。
通过这样的努力,凯味特不仅在国内外赢得了百余项奖项,也让其品牌在世界舞台上闪耀着光芒,其出品涵盖白红桃甜起泡以及白兰地果渣,为消费者提供了丰富选择。此刻,让我们一起敬畏这一代巨匠,他们用爱心播种,用智慧酿造,将天然之美转化为醇厚之境,让世人共同享受到他们创作出的佳肴般美食。