导读：普罗赛克DOC联盟从Nomisma最近发布的市场报告中展现了令人振奋的统计数据。该报告深入探讨了意大利起泡酒在全球市场的消费趋势，特别是普罗赛克的销售情况。据Nomisma统计，2021年意大利起泡酒进口总额达到了约5.19亿美元，这一数字相比2019年增长了19.1%。
在美国境内，加利福尼亚州成为进口量最大的地区，其价值高达7900万美元，远超其他任何州。宾夕法尼亚州紧随其后，其进口值达到6300万美元，比2019年的水平增长了120%，显示出其重要性和潜力。
此外，普罗赛克面临着显著增长，因为2021年的出口量不仅超过了以往任何一年，但也打破了多个纪录。在2550万加仑的普罗赛克PDO出口中，有44.3%与上一年相比有所增加，而40.30%则是对比2019年的大幅度提升。这意味着今天意大利已经吸收了一大部分普罗塞克产量，即17.4%。
考虑到2019年的总产量为1760万加仑，并且2020年下降2.72%，这项成就尤为显著。作为世界第二大起泡酒出口国，意大利累计出口额超过18亿美元，其中普罗塞克占据领先地位，以超过13亿美元的价值呈现出26%以上增长。
其中，对于桃红色葡萄酒来说，它在面额增值中的作用不可或缺。在过去的一年里，由于生产质量提高、社会可持续性和环境问题得到解决，以及形象与领土改善，该联盟成功推出了7150万瓶桃红色的Prosecco DOC品种。这一切都是过去十年的不懈努力所致，为未来提供强劲动力。
未来的计划充满希望，将带来新的目标和愿景，使更多参与者加入这一行列。此外，还有一个即将到来的全国活动——第五届全国Prosecco Week，将由Próspera Partners共同策划，并定于2022年7月18日至24日举办。这是一个结合数字化体验和面对面的互动平台，让人们更加深入了解这些广受欢迎的葡萄酒以及不断发展壮大的Prosecco DOC系列产品。
