导读：普罗赛克DOC联盟从Nomisma最近进行的市场研究中揭示了令人振奋的数据。该研究深入探讨了意大利起泡酒在全球市场中的消费热潮，特别是对普罗赛克的巨大需求增长。据Nomisma最新报告显示，在2021年，进口意大利起泡酒价值高达5.19亿美元，这一数字比2019年增长了19.1%，展现出这一行业前所未有的活力与潜力。
值得一提的是，加利福尼亚州在这场意大利起泡酒进口热潮中扮演着关键角色，其市场需求占到了整体价值的大部分，达到约7900万美元。此外，宾夕法尼亚州、佛罗里达州、德克萨斯州、新泽西州和纽约也紧随其后，以每个地区约6300万美元至5500万美元的销售额位列前茅。
更引人注目的是，该研究还揭示了宾夕法尼亚州在意大利起泡酒进口价值上显著增长，从2019年的第五名跃升至第二名，比2019年增加了一倍以上。这不仅反映出该地区消费者的品味转变，也预示着未来国际市场对于这种传统葡萄酒类别的持续兴趣。
普罗赛克面临的一个突出的挑战是，它必须不断提升自身的地位以适应日益竞争激烈的全球市场。在这个背景下，2021年的出口量为2550万加仑，是历史上最高记录，同时也是自2019年以来首次超过总产量17.4%。这一成就不仅证明了普罗赛克品牌的一流质量，更凸显了它作为一种可持续发展产品在国际舞台上的重要性。
此外，由于其独特风味和价格亲民属性，普罗赛克已经成为世界各地消费者青睐的一种葡萄酒。据统计，一瓶平均价格不到20美元，但却能提供优质饮用体验，这使得它成为广受欢迎且实惠的人气选择。
正是在这样的背景下，普罗赛克DOC桃红葡萄酒展示出了惊人的增势，在2021年生产出了7150万瓶。这无疑是由于该联盟长期致力于提高生产标准，并致力于社会可持续性和环境问题解决方案，使得品牌形象得到极大的提升，并吸引更多参与者加入其中。
为了进一步推动这一趋势，本届全国 普罗塞尔周将于2022年7月18日至24日举行，为媒体、贸易商以及爱好者提供一次全面的接触机会。这项活动旨在展示不同类型 普 罗塞尔之间多样性的搭配可能性，以及如何区分真正 的原产地认证标志，即“Pr osecco DOC”。通过这样的教育活动，不仅能够帮助公众更好地理解这些美味佳肴，还能促进整个行业向前发展，让更多人参与到这场文化盛宴中来。
