导读：普罗赛克DOC联盟从Nomisma最近进行的市场研究中揭示了令人振奋的数据。该研究深入探讨了意大利起泡酒在全球市场的消费趋势，特别是普罗赛克的销售情况。据Nomisma统计，2021年意大利起泡酒进口总额达到了约5.19亿美元，这一数字比2019年增长了19.1%，显示出这一领域持续增长的潜力。
在这些数字中，加利福尼亚州占据了领先地位，其对意大利起泡酒进口价值达到约7900万美元，超过其他任何一个州。宾夕法尼亚州紧随其后，其对意大利起泡酒进口价值达到6300万美元，比2019年的数值增长了120%。
普罗赛克面临着特殊关注，因为2021年的出口量显著超越了以往任何一年和任何记录。这项研究表明，2021年有2550万加仑的普罗赛克PDO被出口到海外市场，比上一年增加44.3%，比2019年增加40.30%。
考虑到2020年的输出量下降2.72%，这一成就尤为显著。意大利作为世界上最大的起泡酒生产国之一，其总出口额超过18亿美元，而其中普罗赛克则占据主导地位，其价值增长至13亿多美元，与2019年相比增幅达26%。
此外，普罗赛克DOC桃红葡萄酒也扮演了一场戏，它们在面额增长中的重要作用是不可忽视的。在过去十年里，该联盟不懈努力提高生产质量，同时解决社会可持续性和环境问题，以提升产品形象并推动面额提升。
未来的计划充满活力，有着新的目标和愿景，将鼓励更多参与者加入这个不断发展壮大的家族。此外，该联盟即将举办第五届全国普罗塞科周，这是一个全新的、由Colangelo Partners共同开发的大型活动，将于2022年7月18日至24日进行，为消费者提供数字化体验和实体活动，让人们更好地了解这款广受欢迎但又独具特色的葡萄酒种类，并教育媒体、贸易商以及消费者如何识别正宗的普洛斯基道德产物。
