蓝云红酒网

普罗旺斯桃红葡萄酒销量激增古董交易平台联系方式热线反复传颂其佳酿

0

普罗旺斯桃红葡萄酒的独特风格正被越来越多的瓶子和标签模仿,但普罗旺斯葡萄酒公司坚称这些复制品无法与原版竞争。品牌不断借鉴普罗旺斯桃红葡萄酒的成功,将设计细节融入自己的产品,并赋予其听起来“来自普罗旺斯”的名字。“我们在国际市场上的成就使得我们的风格受到更多模仿”,普罗旺斯葡萄酒总监 Brice Eymard 表示,“这既是荣誉也是挑战,因为如果他们使用我们的名称,那将触犯法律。”据Eymard透露,模仿案例数量迅速增加,来自世界各地和法国内部的生产商都参与其中,甚至包括一些不遵守DO规则的本土生产商。

尽管仅占全球每年2400万公升桃红葡萄酒中大约100万份之微,但著名淡粉色葡萄酒已成为全球众人瞩目的焦点。要确保其能被归类为“官方”普罗旺斯桃红葡萄酒,它必须符合Vins de Provence(CIVP)的严格标准,这个组织负责维护该地区葡萄酒声誉和质量,同时打击欺诈行为。

除了增强口感外,这种混合方法还让普罗旺斯桃红更难以被模仿:“它保持了你别处找不到的独特性,”CIVP欧洲营销和传播主管Caroline Benetti表示,“每种果汁都有其独特香气,因此我们的葡萄酒更难被模仿。”

由于这种差异使品牌难以精确复制味道,他们正在重新设计瓶子,以便它们看起来像真正出自该地区。Eymard指出,有些品牌尝试用类似“Providence”这样的名字,而且玻璃杯形状也向着美学上与 普羅文思相似的方向发展:“我认为他们实际上来自波尔多。”

从出口数据来看,2013年之前,我们只有5%以上出口,而现在达到45%。由于我们比其他法国产区晚很多才开始出口,所以我们能够从他们身上吸取教训,并在最佳时机采取保护措施,所以我们正在与之抗争,”Eymard说。

即使是在媒体中广泛使用“Provençal-style rosé wine”这一词汇,也可能存在问题。“这是关于平衡、长度以及口中的感觉。”然而,Eymard承认,即使是最顶尖的金字塔,也需要竞争对手。他承认Pays dOc是一批量生产者,但表示“我们不认为他们是我们的直接竞争对手”。

同样朗日多克AOC试图模仿,但是它们专注于其他类型,而不是单一品种,如歌海娜、神索、西拉及蒂布伦。此外,他指出博若莱也在增加它的rosé输出值。在出口价值方面,我们最大的竞争对手可能是西班牙。”2021年,Prôvence rosé wine 的出口增长了64%,销售额增长了100%。

标签: 红酒酒款制作一款鸡尾酒的游戏酒款