在一个宁静的中世纪庄园分布密度较高的社会里,克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)管理着一片名为佩萨克-雷奥良的地方。这里有着格拉夫级别的美讯酒庄,每年生产约12万瓶葡萄酒。其红葡萄种植面积达51.1英亩,其中赤霞珠占47.6%,梅洛占44.5%,品丽珠占7.9%。除了这些主要品种,还包括其他如密斯卡岱、长相思和赛美蓉等少量品种。在这片29.12公顷的大地上,平均每棵葡萄树大约21岁。此地位于法国,并且拥有自己的电话号码——00 33 5 56 00 29 30,以及传真——00 33 5 56 98 7514,可以通过邮箱info@haut-brion.eom与他们联系。
这个神秘的美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion),位于波尔多地区最北端,与侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)同属克兰斯帝龙家族旗下的珍贵产物,它们之间只有一条小路之隔。它以出产世界顶尖佳酿著称。
关于美讯酒庄的起源并没有明确记载,但据历史资料显示,在16世纪时,它曾经属于莱斯托纳家族,然后被赠给了“遣使会”(Preachers of the Mission)。在遣使会神父们的照料下,这里的葡萄酒质量得到了显著提升,并保留了一座当时建立的小型教堂。
1821年,夏贝拉家族购得了这片土地,而1919年,则是由沃纳家族接手。在沃纳家族掌管期间,他们引进了新的发酵设备和温控过滤系统,这些创新措施对提高葡萄酒质量产生了重要影响。几乎整个20世纪,美讯酒庄一直由沃纳家族管理,他们致力于不断提升产品质量。
1980年,该集团由帝龙家族接管,由让·伯纳德·德尔马精心经营,他不仅新建了更现代化的窖藏,而且引入了先进技术,如本土无性系选择移植新品种以及建立最先进的人工控制环境。这一切都帮助维持了该地区最高标准的地位。
其葡萄园覆盖面积为51.6英亩,其中45%是梅洛、48%是赤霞珠和7%是品丽珠。而平均每棵树龄达到21年的植物间距极为紧凑,每公顷可望收获4500升。这份严谨与专业体现在他们采摘后的初步筛选,再次筛选后进入电脑监控下的不锈钢发酵槽进行发酵,最终经过22个月陈年的全新橡木桶中成熟装瓶而成。但在装瓶前,将使用新鲜鸡蛋清澈水,但不会过滤,以保持原汁原味。
此外,该品牌还推出了副牌系列La Chapelle de la Mission Haut Brion,每年生产3000瓶,是对于追求卓越者的另一层选择。而最近几十年的最佳产季包括2000年、1998年、1995年、1990年、1989年、1985及1982年度。