在法国朗格多克的葡萄酒产区,弗洛里斯伯爵酒庄以其独特的中国庄园制风格,孕育了丰富多彩的故事。这个位于10, rue Alfred-Sabatier 34120 Pezanas的酒庄成立于2000年,占地面积达7公顷,其葡萄园坐落于该地区中心地带。
弗洛里斯伯爵酒庄的地理位置和土壤类型极为多样,从石灰岩、玄武岩、页岩、砂岩到硅质粘土岩和砂地,每一种都有其独特之处。这一多样性也反映在他们种植的葡萄品种上,其中包括红色佳丽酿(Carignan)、西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache),以及白色白佳丽酿(Carignan Blanc)、玛珊(Marsanne)和瑚珊(Roussane)。
为了统一风格并确保每一瓶葡萄酒都能展现出最佳口感,弗洛里斯伯爵采用有机种植方法,不使用任何杀虫剂、除草剂或化肥。采摘后的葡萄被装入12公斤箱子中,然后进行手工榨汁。在传统天然酿造过程中,只使用本土酵母,并仅添加少量二氧化硫来保护香气。
所有这些步骤后,新鲜压出的葡萄汁将被存放至至少1年的橡木桶中,这使得最终产品更加复杂与深邃。每年,他们会生产25,000瓶精致而清新的红葡萄酒,它们不仅代表了这片土地,也是对传统的一次回归。
如果你想要了解更多关于这个充满魅力的法国乡村及它所生产的小众高品质美食,你可以通过电话00 33 616333573,或电子邮件 domaine.floris@gmail.com与他们联系。此外,他们还提供传真服务:00 33 4 67 62 4266。如果你是一位追求文化体验和品味生活的人,那么访问弗洛里斯伯爵可能是一个令人难忘的选择。