在酒吧的氛围中，人们常常会点一杯葡萄酒来与快餐美食搭配。这种做法可能并不普遍，但只要搭配得当，就能让高级的葡萄酒与简单的汉堡、薯条或玉米片产生奇妙的化学反应。
首先，我们可以尝试将黑皮诺与汉堡相结合。尽管汉堡通常包含各种各样的配料，如培根、奶酪和洋葱圈，但如果你想要用红酒来佐味，你可以选择黑皮诺。这不仅能够中和油腻感，还能使汉堡中的香肠味更加浓郁。
接下来，让我们谈谈沙拉如何与葡萄酒完美融合。在选择沙拉时，应避免带有香醋汁，因为它会破坏葡萄酒的口感。如果你无法抵抗这种甜酸风味，那么最好是点杯莫吉托以弥补。不过，如果你遵循“白肉配白酒，红肉配红酒”的原则，那么带烤鸡肉的凯撒沙拉就应该搭配长相思，而牛排沙拉则适合搭配赤霞珠。值得注意的是，赤霞珠和霞多丽是不适合搭配沙拉的。
接着，我们探讨披萨如何与葡萄wine 配对。为了获得最佳口感，最好是选那种饼皮厚实，有意式香肠并且散发着油香的一种传统披萨。此时，一瓶醇厚的地中海赤霞珠正好作为其伴侣，因为它能够协调油腻感，并突出了意式香肠的风味。
最后，不要忽视薯条，它们也许只是一个小小的小吃。但如果你想单独品尝它们，那么一杯香槟绝对不会错。一旦被炸透了土豆条外酥里嫩、咸香四溢，在细腻气泡衬托下变得更加令人垂涎欲滴，同时这还能帮助顺滑地将幸福感觉带到喉咙深处。
此外，如果你的心仪墨西哥玉米片，那么长相思就是你的不二之选。这款轻盈而优雅的小清新，以平衡的手感和充分植物性的气息，可以很好的提纯玉米片风味，同时为微酸口感到提供了中和，使这一切显得既完美又无缝连接。
