在波美侯的葡萄园里，宝莲酒庄以其独特的风格和历史沉淀着欧洲宫廷之梦。每当夜幕降临，星光下，这座酒庄便成为一场戏剧性的盛宴。这里，是梅洛与品丽珠交织成的传奇故事。
从公元12世纪开始，这片土地就被赋予了传说般的地位。17世纪，宝莲家族将这片神奇的地方变成了自己的领地，而后又经历了拿破仑时代的一次巨大变革。在那一次翻天覆地的变化中，一座宏伟建筑得以诞生，由维克多·路易斯学生精心设计而成。
宝莲酒庄不仅是一处历史悠久的地方，它更是波尔多特级酒庄联合会（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成员之一。这意味着它拥有品质卓越、味道纯粹且深邃的红葡萄酒。随着时间流逝，这里的葡萄酒不仅保持了新鲜感，还展现出波美侯所特有的甘美和深邃。
在这里，有70%的大面积用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，以及30%用于栽培品丽珠（Cabernet Franc）葡萄。这两种优质的葡萄组合在一起，为宝莲创造出了独一无二的口感。而所有这些树龄为35年的葡萄树，都在这个充满诗意的地方努力生长。
采摘时期到来，每一颗经过精心挑选、破皮后的果实都将参与酿制过程。一旦收获完毕，那些珍贵的小生命便会进入60%新的法国橡木桶中进行18至22个月的心灵洗礼，最终，在此圣洁之地完成装瓶。
每年，宝莲共生产两款标志性红葡萄酒——正牌和副牌（Le Benjamin de Beauregard），总产量达到6万瓶，是对这片古老土地最真挚的情怀与致敬。在这里，没有人不知道如何把握时间，把握气息，让每一个细节都化作了一幅画面、一段旋律，一场宫廷盛宴中的佳肴演绎。在这样的环境下，每一次尝试都是为了追求完美，每一次享受都是对生活的一种赞歌。
