我访问了福卡浩丹酒庄，这里的玛姆亚兄弟——里那德和劳伦特家族是这里的主人。他们在法国波尔多地区的里斯特哈克产地运营，年产量达22万瓶，红葡萄占47公顷，其中梅洛、赤霞珠和品丽珠各自占45%、45%和10%。主要种植的是梅洛其他品种包括赤霞珠和品丽珠。这片土地覆盖着沙砾和钙质黏土，总面积为47公顷。位于法兰西共和国的2 place de l'Eglise - 33480 Listrac-Mcdoc地址下，他们提供电话00 33 5 56 58 01 15以及传真00 33 5 56 58 0673。如果你想通过电子邮件联系他们，可以发送到contact@fourcas-hosten.com。
福卡浩丹酒庄不仅是一个成员，还加入了波尔多特级酒庄联合会（Union Des Grands Crus De Bordeaux）。它以其独特的地理条件而闻名，有着超过200年的历史。在这段时间里，它以精妙平衡的葡萄酒赢得了高质量声誉，并且遵循古老酿造传统，同时掌握梅多克式酿造技艺。
新任主人的玛姆亚家族——里那德与劳伦特继续维护这个悠久历史传统，他们使用先进工具与现代技术来制作出优雅又具有个性的福卡浩丹酒庄葡萄酒。
目前，福卡浩丹拥有47公顷的葡萄园，其中60%为比利牛斯山脉沙砾土，而40%则为钙质粘土。这里种植了45%梅洛、45%赤霞珠及10%品丽珠。当成熟时，人们会通过手工方式采摘这些果实，然后经过筛选破皮再进行传统酿造过程。在完成后，这些葡萄酒将被放入40％新的法国橡木桶中熟化12个月，最终在醋栣内装瓶。
最后，我了解到福卡浩丹共生产两款干红葡萄酒，即正牌（Les Cedres d'Hosten），目前平均每年产量约22万瓶。
