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世界葡萄酒庄园文化之旅探索圣德利城堡的醇香历史

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在法兰西的波尔多梅多克(Medoc)产区,有一处被誉为葡萄酒庄园文化瑰宝的地方——圣德利城堡。它不仅是一座历史悠久的建筑,更是克里斯蒂娜·古莲(Christine Courrian)倾心经营的葡萄酒庄园,位于布里纳克(Prignac)镇,这里的土地孕育了丰富而独特的风土人情。

作为法国中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)的成员,圣德利城堡以其卓越品质和传统工艺受到国际认可。在这片13公顷的葡萄园中,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit verdot)三种主要葡萄品种共襄盛举,共同编织出那令人难忘的每一瓶红葡萄酒。这里,每棵平均35岁树龄的大树都深深扎根于钙质土壤之中,与大自然共生,不断吸收着周围世界的精华。

在这片充满活力的土地上,每一次阳光照耀都转化为糖分和花青素,为即将酿成的佳酿注入生命力。而这些树根则像探险家一般,在地下深处寻找最珍贵资源,让每一株植物都能健康成长,最终成为美妙无比香醇液体的一部分。

除了赤霞珠、梅洛、味而多,还有其他如佳美娜(Carmenère)、马尔贝克等传统品种,也在这里悄然生长,但只有其中三者被精选用于制造成熟与优雅混合体中的红色宝石——圣德利城堡红葡萄酒。这款法定产区高端产品,以其复杂层次丰富、带有甘草、可可、咖啡和樱桃香气,以及成熟单宁和丰满口感,被许多知名评论家誉为“回味无穷”的经典作品之一。

要了解更多关于这个拥有60,000瓶年产量、高质量生活方式与现代科技完美结合的小众精品酒庄,请联系:32, rue des Colombiers 33340 Prignac Medoc, 法国;电话:00 33 5 56 09 02 78;传真:00 33 5 56 09 09 07;电子邮件:chantelys@orange.fr。欢迎您来到这个充满神秘与魅力的地点,与我们一起探索世界上的另一片梦幻领域——法国波尔多梅多克地区。

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