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猫眼挑金Decanter Fine Wine Encounter NYC选酒大师

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在这篇文章的开头,我们不仅要介绍Decanter编辑团队对2022年6月18日星期六举办的Decanter Fine Wine Encounter NYC上最感兴趣的葡萄酒,还要深入探讨这些葡萄酒背后的故事和特点。Amy Wislocki,Decanter Magazine的一位编辑,将带领我们走进这个充满魅力的世界,每一款葡萄酒都有其独特之处,无论是来自法国波尔多地区那座被誉为“现代1982”的Beychevelle城堡,还是希腊北部历史悠久庄园Ktima Gerovassiliou酿造出的迷人混合品种。

我们的旅程将从Château d'Esclans Garrus开始,这是一款全球最昂贵桃红葡萄酒之一,以其独特风味和精致制作赢得了众多葡萄酒爱好者的青睐。接下来,我们将前往法国香槟省,体验Billecart-Salmon家族以高质量著称的Cuvée Nicolas François 2002。这款香槟不仅因为其优雅而受到赞誉,而且还因为它代表着一个神话般的年份——2009年波尔多。

在这次旅行中,我们也会探索智利蒙特斯阿尔法系列赤霞珠,其复杂口味和黑色水果香气令人难以忘怀。此外,不可忽视的是La Rioja Alta 904,一款与Viña Ardanza合并时所酿造出的经典大保护区,它在品鉴中获得95分,为我们提供了一次回顾古老时光的机会。

最后,但绝非least重要的是,Gramona Cava,它们长寿陈酿确保每一瓶都是细腻且复杂的佳肴。在接下来的章节里,让我们一起沉浸在这些故事里,看看它们如何影响我们的品鉴体验。

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