当你点击我们故事中的购买链接，购买产品时，我们可能会获得佣金。WineEnthusiast 不接受对葡萄酒、啤酒、烈酒或其他产品的评论付款。在此处阅读我们的盲品和审核流程。勃艮第总是紧紧地牵动着心弦，然而，这些天来，它似乎也越来越猛烈地拉扯着钱包，对许多葡萄酒爱好者来说，从勃艮第著名的夜丘和博讷丘陵产区的葡萄酒已经变得遥不可及。但令人高兴的是，在历史上被低估的地区（如Côte Chalonnaise）仍有相当大的价值。

Côte Chalonnaise是一片狭窄的土地，连接北部的博讷丘和南部的马孔内，没有特级园。从历史上看，它以新鲜、果味浓郁的葡萄酒而闻名，最适合年轻时享用。但是，与整个勃艮第一样，近几十年来，在 Côte Chalonnaise 生产的葡萄酒质量有了显著提高。

从北到南，Côte Chalonnaise 包括 Bouzeron、Rully、Mercurey、Givry 和 Montagny 等村庄。就风土而言，它建在同一片石灰岩土壤基岩上，覆盖着金丘的悬崖峭壁，但夏隆奈斯丘陵的地貌更适合描述为散布在不同海拔和地貌上的山丘。与金丘一样，霞多丽和黑比诺是主要葡萄品种——除了布泽龙，只在勃艮第的一个村庄专门种植阿里戈特葡萄。

Mercury 和 Givry 是该地区最着名的村庄，这两个村庄都以香气浓郁、香气诱人的黑比诺而闻名，他们长寿越来越让人想起来自 Côte dOr 的价格更高的大型品牌。这是一个寻找价值勃艮第葡萄酒指南：蒙塔尼是一个拥有惊人比例的小巧农场规模的地方，只生产霞多丽；Rully 生产黑比诺和霞多丽，但最出名的是其白色起泡酒。

随着勃艮第需求不断飙升，其价格也跟随增长，不太可能长期隐藏其知名度较低但潜力巨大的“隐藏宝藏”。以下是七款值得一试：

Domaine Besson Givry 2019 Le Petit Prétan Premier Cru (Givry);36 美元。在 Wine.com 上购买。

Domaine Chanson 2019 Givry;45 美元。在 Wine-Searcher 上查找。

Domaine de la Renaissance 2019 La Barre (Rully);40 美元。购买 Total Wine More。

Domaine Jeannin-Naltet 2020 Clos Des Grands Voyens Monopole Premier Cru(水星);47 美元。在 Wine-Searcher 上查找。

Louis Latour 2019 水星;30 美元。在 Vivino 上购买。

Maison Chanzy 2019 En Rosey (Rully);35 美元。在 Wine.com 上购买。

Michel Sarrazin et Fils 2019 Sous la Roche (Givry);30 美元。在 Wine-Searcher 上查找。

每一款都展现了这片被忽视但富含潜力的区域所独有的风格与魅力，无论是在复杂性还是成熟度方面，都展示了它们自己的优雅面纱，让你能够体验到真正意义上的法国佳酿。而且，由于这些选择相对较为不为人知，因此能提供一个既满足口味又经济实惠的情趣之选，为你的口袋友好。如果你正在寻求一种经典却又不失现代感的手段去探索世界各地，那么现在就是时候尝试一下这些隐藏在大众视野之外，却备受专家推崇的小小秘密。此刻，你可以通过点击链接直接访问并开始你的旅程吧！