首先是茅台酒，它源自于贵州省仁怀市茅台镇，是中国酱香型白酒的典范。它采用三高工艺，即高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒，这些独特工艺使得茅台酒色清透明、醇香馥郁，入口柔绵、清冽甘爽，回味持久。
接着是董酒，它虽然只有200多年的历史，但却拥有深厚的文化底蕴。董酒以优质糯高梁为主要原料，并采用140多种中药材和小麦制曲，以小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，再经过量质摘酒、分级陈酿、科学勾兑而成。董酒具有浓香与清香兼备的独特风格，被定为其他香型白酒中的代表。
接下来是平坝窑 酒，它产自贵州平坝，以优质高粱及糯谷为原料，并采取小曲糖化、大曲发酵等独特工艺酿造。在1961年至1984年间，该产品曾获得多项荣誉，如金壶牌奖、“金杯奖”等。
安酒则来自于安顺地区，以糯高粱和上等糯谷为原料，小麦制成的大、中温曲混蒸混烧分层蒸馏。这款浓香型白酒无色透明，窑香较浓，醇和甘冽，爽口不燥，在1963年以来连续蝉联历届贵州名 酒称号。
习水大曲 酒以习水县为产地，其生产过程采用传统混合蒸馏法，无色透明、香气浓郁、甘冽爽口，这款柔软绵密的美味在长期储存后依然能保持余味悠长。
金沙窑 酒则来自于金沙地区，用高粱、稻谷及糯谷为原料，与当地产出的麸皮配以中药材制作出特殊的小米、小麦作糖化发酵剂。此外，还有鸭溪窖 酒，由遵义市西南约40公里处鸭溪镇提供，其传统肥泥窖制造法使得该品具有炙热甜蜜与淡雅芬芳并存之美妙特色。而湄潭也是一个著名的地方之一，那里的湄 窖 通过精心挑选各种农作物作为材料，再经过复杂繁琐的手工制作，最终诞生了被专家誉为“珍品”的白葡萄牙式红葡萄牙式红葡萄牙式红葡萄亚细微点滴调配过后的这种美妙风格。
每一款都是中国白 wine 的瑰宝，每一份都是对饮者的礼赞，让我们一起敬畏这些古老而又现代的一代佳肴！
