歌思酒庄,位于法国波尔多梅多克产区,是一家中级酒庄,自1821年以来,它的故事就像一瓶瓶精心酿造的葡萄酒,一代代传承。法波利家族在这里栽培着45公顷的土地,上面种植着50%的梅洛、45%的赤霞珠,以及5%的小品丽珠和味而多,这些葡萄在不同的土壤类型上成长,如黏土和石灰岩,每一种都有其独特之处。
从农场到酒庄,再到成为“中级酒庄”,歌思酒庄经历了风雨。1980年,拉沃尔·法波利与他的孩子们重燃希望,他们致力于恢复昔日荣耀,从未放弃过追求高品质葡萄酒的心志。
每当秋季来临,园丁们会手工采摘这些珍贵果实,然后将它们带入发酵罐中进行严格筛选和发酵。经过12-18个月的橡木桶熟成,最后才被装进瓶子里等待你的发现。
歌思酒庄红葡萄酒是一款典型的梅多克干红,它融合了经典与现代,用尽可能自然的手段来呈现出这片土地最真实的情感。如果你是对美食、历史或仅仅是寻找一个完美夜晚的话题感兴趣,那么走进歌思酒庄,你一定会找到属于自己的那份宁静与满足。