拉莫特皮约尔酒庄，一个历史悠久的葡萄酒传奇，其故事始于16世纪的墨洛温王朝。这个名字背后隐藏着与拉莫特齐格诺酒庄共同的过去，这段往事一直延续到19世纪。最初，这片土地上矗立着一座建于8世纪时期的古老城堡，是一处战略要地和重要军事防御设施。
1814年，一位英国商人道宁先生购得了这片土地，但在他的管理下，拉莫特皮约尔未能实现其真正价值。六年之后，他将酒庄卖给了巴蒂斯特家族，这标志着拉莫特皮约尔真正开始其辉煌历程。
自从巴蒂斯特家族掌控此地以来，他们对葡萄园进行了精心经营，并在1855年获得了苏玳二级酒庄的地位。此后，多位家族成员轮流接管，使得每一代都为这家名声显赫的私人酿造企业贡献自己的智慧和汗水。
1989年，让•德斯普收购了一部分股份，而他的儿子盖伊则是在这一年开始全面接管并提升品质。自那以后，随着盖伊先生精明细致的管理和对传统方法深刻理解，不仅产品质量大幅提升，还赢得了行业内外广泛认可。
位于法国波尔多地区、坐落于加隆河左岸的大型砂砾土葡萄园，以赛美蓉（Semillon）为主体种植，其中占比达85%，余下的10%是长相思（Cabernet Blanc），5%是密斯卡岱（Muscadelle）。这里平均树龄40年的葡萄树，每公顷共有7500株，以石灰岩、砾石、黏土、沙土混合形成丰富多样的土壤环境。
自1989年起，盖伊•德斯普以其卓越领导力和对品质追求，将拉莫特皮约尔推向新的高度。这不仅仅是一家酒厂，更是一个由爱情与尊重组成的小家庭，从这里酿造出高雅且令人沉醉的一系列佳酿，如2004年、2005年以及2007年的几瓶最佳产量所证明之。
