继2021年首次成功访问曼彻斯特之后，波尔多葡萄酒公司昨日再次回到这座城市。新推出的Hot 50精选正是吸引了众多酒吧和餐厅经理、独立葡萄酒商店以及葡萄酒记者的焦点之一，这些人群对从他们自己或是在街头竞争中获得的独家新闻充满热情。与上一年相同，此次展览中又展示了许多来自波尔多产区的葡萄酒，以寻找进口商。此前，在2021年，大楼内并未有生产商出现，因为旅行限制使得他们在法国被困，他们不得不依靠如你们这样的人来向进口商和葡萄酒经销商宣传他们的产品。而在2022年，生产商们回来了，准备与大家交流。

2021年，进口商们渴望讨价还价，或至少寻求一些不同之处，以使他们的大流行期间不断拥挤的葡萄酒零售市场中的投资组合脱颖而出。不幸的是，到了2022年几乎没有什么变化。生活成本危机开始给零售业带来压力，而高价值和精彩故事结合似乎比以往任何时候都更加重要。在此背景下，有很多值得期待的事物可以探索，其中包括我最喜欢的一些建品尝选择，为本周三伦敦品尝会提供灵感。

例如，加州酿造师杰夫·库克(Geoff Cook)的项目——缅因加津城堡——是一个令人垂涎三尺的地方。这位曾是西澳大利亚时尚玛格丽特河地区所有者现在发现自己位于“俯瞰吉伦特河风景”的Blaye，并展示了Blaye Côtes de Bordeaux Rouge Prestige 2019。这款梅洛重度混合体不仅为其对土壤赞美赢得了人们的心，但也预示着明年的单一品种表达，将进一步展现它们的地理优势。

图卢兹-劳特累克城堡（马尔洛梅城堡的一部分），位于波尔多另一端，与朗贡镇相邻，是法国著名画家亨利(Marine Chaligné)居住的地方。她在那里展示了一系列梅洛重量级波尔多高级葡萄酒，以及图卢兹-劳特累克2019年的波尔多白色Couleurs de Toulouse-Lautrec，这款80%长相思、20%塞米龙和麝香的混合体，不仅保持酸度控制，而且具有丰富风味和自然气息，使其成为真正赢家的代表。此外，该庄园还可以在标签上使用亨利作品，这是一份额外的小礼物，让我们欢庆美好时代！

皮奥特城堡由Corentin Aubrion带领，他作为一个乐观主义者，还为曼彻斯特带来了太阳镜！如果你能盯着他的小胡子过去，他将展示一些令人印象深刻的葡萄酒，如日常饮用者、晚餐时间啜饮者以及特别场合选择。他还有一款略显时髦、氧化风格白兰克型号，那对于那些寻求不同口味的人来说是个绝佳选择。但我个人最喜欢的是由马尔贝克制造的波尔多高等2014年的啤 酒，它既有新鲜果汁，又有超长余韵，是一次必游之旅。

Vignobles Chaigne et Fils 的现代面貌，也来源于Entre Deux Mers地区，其神秘野兽跟踪故事让人着迷。我尤其喜欢Encore Soif Malbec 2020，一款100%马尔贝克单一品种，以便宜价格5-7欧元入门，对于追求新鲜果味和胡椒香料的人来说是个抢手商品。

弗龙特纳克城堡位于Pineuilh村附近，以实惠价格提供成熟且阳光照耀下的各类红色及白色葡�牙珍珠酿造师Hoka Nakatsukasa已经抵达英国，她以优质高级波尔多及普通类型进行展示，但Moelleux风格更让我留意。虽然它可能不是英国销售中最容易接受，但对于那些偏好竞争性价格点却有点不同的人来说，它无疑会以3-5欧元前窖价格满足这些需求。

最后但同样重要的是，我推荐参观Noble Estate 的酿造师Jean-Bertrand Marqué。他呈现了一套不错但难以超越第一款我尝试过那他Cuvée Maurice Bordeaux Blanc...... 不想再说更多。一百分长相思，具有可爱成熟水果、新鲜酸度柔软体型，并保留良好的新鲜感，无疑是当天最佳选择之一。