卢埃达产区,一个气候多变的地方,冬天冰冷而夏天则炽热短暂,有利于培育果味清新、高酸度的葡萄。这里的葡萄园分布在高原地带,不同的地形和土壤类型为葡萄提供了独特的生长环境。土壤以沙质黏土为主,表面散布着鹅卵石,这样的土地既有良好的通风排水能力,又因其较低的有机物质含量,使得只适合种植那些生命力强悍的葡萄品种。
此外,由于该地区干旱严重,而杜埃罗河从北部穿过,这里为了获得充足的灌溉水源,其葡萄园往往沿着该河流及其支流分布。这不仅保证了灌溉水源,还使得这些葡萄园受到了河流带来的丰富养分,从而促进了葡萄成熟过程。
卢埃达产区主要种植白酒用途的白葡萄品种,其中弗德乔(Verdejo)占据大多数比例,其次还有维奥娜(Viura)、帕洛米诺(Palomino)、马家婆(Macabeo)以及一些长相思(Sauvignon Blanc),此外还有一些红酒用途的丹魳(Tempranillo)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和歌海娜(Garnacha)等品种。
卢埃达产区所酿造出的白酒,以弗德乔(Verdejo)为主要原料,具有鲜明特色。这种青麦色的酒体中蕴含着细腻优雅、浓郁果香并带有茴香、薄荷与苹果味道的一系列香气,在口感上表现出清新的感觉,并且余韵中透露一丝苦涩,与甜润成熟但又清新的初感形成鲜明对比。
至于红酒,则是以丹魳(Tempranillo)作为主要原料,有时会加入赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等其他品种进行混合酿造。这种深樱桃红色的佳酿,无疑展现出了浓郁肉质般的情趣,让人难忘其风味之美。