继2021年首次成功访问曼彻斯特之后，波尔多葡萄酒公司昨日再次回到这座城市。新推出的Hot 50精选正是吸引了众多酒吧和餐厅经理、独立葡萄酒商店以及葡萄酒记者的焦点之一，这些人群对从他们自己或是在街头竞争中获得的独家新闻充满热情。与2021年一样，此次展览也展示了许多来自波尔多产区的葡萄酒，以寻找进口商。不同的是，在2022年，生产商们回归，准备进行深入交流。

在过去的一年里，进口商们积极讨价还价，或至少寻求一些不同的东西，以使他们在大流行期间日益拥挤的葡萄酒零售市场中脱颖而出。而到了2022年，这种情况几乎没有发生变化。大流行带来的生活成本危机正在给零售业带来压力，而高价值与精彩故事的结合似乎比以往任何时候都更加重要。

幸运的是，有很多令人垂涎三尺的选择。在接下来的节目中，我将向您介绍我最喜欢的一些品尝推荐，让您在本周三伦敦品尝会上尽情享受：

缅因加津城堡：澳大利亚酿酒师杰夫·库克(Geoff Cook)旗下的项目，他曾经是西澳大利亚州时尚玛格丽特河地区葡萄园所有者，现在他发现自己位于“俯瞰吉伦特河美好风土”的Blaye，并展示了Blaye Côtes de Bordeaux Rouge Prestige 2019。这款梅洛混合物不仅展示了他们对土地的情感，也预示着明年的单一品种表达。

图卢兹-劳特累克城堡：几乎在波尔多另一端，与朗贡镇相邻，是法国著名画家亨利Marine Chaligné在那里展示了一瓶梅洛重磅波尔多高等，以及图卢兹-劳特累克2019年的波尔多白色Couleurs de Toulouse-Lautrec。我认为这是一个真正的赢家，其余部分由塞米龙和麝香构成，一定程度上的温暖保持酸度控制，为提供风味丰富且自然体型的葡萄酒提供平衡。

皮奥特城堡：Corentin Aubrion显然是一个乐观主义者。他作为有机和生物动力酿造师，在边缘气候条件下成熟，并为曼彻斯特带来了太阳镜！如果你能盯着他的小胡子过去，他会展示一些令人印象深刻的葡萄酒，其中包括一种略显时髦、氧化类型的地拉德白兰克风格，非常适合那些追求不同口味的人。但对于我来说，最棒的是由马尔贝克制造的大型马耳他啤酒，其果汁丰富且余韵悠长，只需5-7欧元前窖即可购买！

Vignobles Chaigne et Fils：来自Entre Deux Mers地区的一座现代化城堡，它拥有古怪标签和神秘野兽追踪葡萄园故事。我最喜欢的是Encore Soif Malbec 2020，一款100%马尔贝克产品装瓶为波尔多AOC，这是一款新鲜、果香浓郁且略带胡椒味的小众佳酿，只需5-7欧元前窖即可购买！

弗龙特纳克城堡：位于Pineuilh村附近，由Hoka Nakatsukasa酿造师主导，该庄园以其优质波尔多高级及白色作品受到关注，但Moelleux风格更让我印象深刻。这一类别可能不是英国销售中的常客，但对于那些追求价格合理并有点不同的人来说，它绝对值得3-5欧元前窖价格！

Bertrand Ravache庄园：Bertrand Ravache品牌在法国场外交易中表现出色，他们今年向潜在进口商展现了三款令人印象深刻的葡萄wine。我看到他们坚定的青睐者包括波尔多高级及普通版，但我可能是少数人，对于100%梅洛，无添加硫Jardin De Cassie AOC水果纯度感到特别欣赏。此外，这三家的价格都是3-5欧元前窖，即便随着生物动力转变，他们也有越来越好的故事可以卖给你的投资者。

最后但同样重要的是，我强烈建议去看看Noble 酒庄 的Jean-Bertrand Marqué。一系列不错的葡萄wine，但是我承认很难超越那一天试过第一杯，他Cuvée Maurice Bordeaux Blanc...... 真想再尝更多。100%长相思，有迷人的成熟水果、柔软酸度和光滑体态，还保留有很好的新鲜感。这无疑是我当天选择中的最佳之一。

因此，你去了，一些生产商以及一些让人垂涎欲滴的地道货等待您的探索。请记住，您仍然可以报名参加伦敦举办的小型品鉴活动，该活动将于7月13日星期三上午11点至阿勒蒂酒店举行。不过老实说，只要能见到杰夫·库克一个人就足够令人兴奋！