位于意大利托斯卡纳产区，这里拥有一片面积达128公顷的葡萄园，土壤类型多样，包括石灰岩、红土和黏土，为葡萄成熟提供了丰富的营养。
在这里，采摘葡萄是一项手工劳动，每一颗葡萄都要经过仔细挑选。这种传统的手工采摘方式不仅能保证每一株葡萄都得到最适宜的成熟时间，还能让每一个果实都拥有最佳品质。
波西城堡酒庄以其独特的地理位置和精心培育而闻名，它们使用先进技术和传统方法共同创造出世界上最好的葡萄酒。无论是中外知名的品种，都在这里找到了一席之地，不仅体现了当地特色，也展现了全球化视野。
通过对比不同地区和不同文化下的酿造技艺，以及对各种特殊条件下的反应，波西城堡酒庄不断探索新的风味可能。这不仅是一个生产基地，更是一个研究实验室，一直致力于将理论与实践相结合，让每一瓶出来的酒都是真正值得收藏的一份珍宝。
