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德国葡萄酒大收藏家的珍品选集

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导读:德国葡萄酒与价值的奇妙纠葛-它们要么被低俗地一带而过,要么被赞颂为寿命最长、最贵的地球佳酿。没有太多中间立场。当然,这种情形并不公平,但公众往往不以公平或事实为准。我们将探索的是一个令人难以置信的价值之谜,正如接下来所展示的那样。这一切都围绕雷司令(Riesling)展开,因为雷司令是德国的摇篮,是世界上最佳葡萄酒的一员。但人们未能意识到这一点,因为他们尚未尝试足够多,以形成意见。

雷司令面临的一个巨大挑战在于,它激起了普通消费者的持续冷漠态度。在全球范围内,葡萄酒评论家、酿酒师、侍酒师以及自我标榜的教育者们都钟爱雷司令,但如果你把它与Pinot Grigio或Sauvignon Blanc相提并论,那些消费者会高兴地扔掉电池加注器,不受其无数魅力所吸引。

从这种怪异脱节中,我们可以看出一个积极之处:尽管如此,雷司令仍然是我们这个时代最有价值之一,即便以坦率价格生产出优质葡萄酒——以下质量水平列表证明了这一点,就像我们即将看到的那样。

那么,让我们开始品味这系列“最有价值”的故事吧,与推荐标准算法不同,我们采用了一种更直接的手段来衡量每一瓶“划算”程度——简单地用分数除以价格得出一个价值系数,该系数越高,每美元获得越多—一种按美元计算每个分值。这个因素越高,每一美元得分就越高。

通常,在编排我们的精选列表时,我们不会考虑年份因素,但由于年份对得分影响重大,因此我们决定集中关注单个年份中的最佳葡萄酒。此次探索,将使您体验到真正意义上的按理价购买体验,让您充分享受那些世人瞩目的德国珍品。

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