导读:德国与价值的关系颇为复杂——它的葡萄酒往往被视作低俗或是誉为世界上寿命最长、最昂贵的。这种极端的看法简直不公平,但公众通常并不基于事实或公平来做出判断。事实上,德国确实在提供令人难以置信的价值,这一点很快就会变得清晰。
当然,这一切都围绕着雷司令(Riesling)展开,因为雷司令不仅是德国葡萄酒的地标,也是全球最佳葡萄酒之一。然而,人们对雷司令知之甚少,因为他们鲜少尝试过,因此无法发表意见。这也解释了为什么雷司令会遭到普通消费者的冷漠态度,即使许多专家和爱好者都高度评价其魅力。
从这个奇怪的脱节中,我们可以看出一个积极的一面:尽管受到忽视,雷司令仍然是一款我们时代最有价值的葡萄酒,它以坦率价格生产出了高品质产品——以下所列质量等级证明了这一点,就像我们即将看到的一样。
那么,让我们开始品尝这些值得称赞的故事吧。在评选“最有价值”的标准算法中,与推荐标准相比,我们采用了一种更直接、更简单的人均分数比率来衡量“性价比”。只需将每个葡萄酒获得的分数除以其价格,便能得到一个价值因子,该因子越高,意味着该葡萄酒提供了更高水平的价值—一种按美元计算得分。当这个因子越高,每美元获取到的积分也就越多。
在编制我们的最高等级榜单时,我们通常不会考虑年份因素,但由于年份对于得分影响巨大,所以我们决定集中展示单一年份内表现卓著的大师级葡萄酒。此举旨在突显那些真正能够保持其卓越状态跨越时间周期,而不是受限于特定一年产量变化的小波动。