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全球最有价值的德国葡萄酒竟然藏在小四郎收藏家的宝库里

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导读 德国葡萄酒的价值观念深受争议,它们要么被视为低俗之物,要么荣获“寿命最长、最贵”的美誉。这种极端的态度没有中间立场,公众往往不基于公平或事实做出判断。然而,这种看法忽略了德国葡萄酒提供的不可思议价值,我们即将揭示这一点。雷司令(Riesling)是德国葡萄酒的代表,也是世界上最佳之一,但它未能得到充分认可,因为人们并不广泛尝试。

雷司令面临的一个巨大挑战在于,它无法唤起普通消费者的兴趣。这一现象让人困惑,因为全球葡萄酒评论家、酿造师和教育者都对其赞赏有加,而消费者则似乎对其无感,只关心Pinot Grigio和Sauvignon Blanc等其他类型。如果我们从这个偏差中寻找积极的一面,那就是雷司令仍然是一款值得我们时代珍视的葡萄酒,以相对坦率的价格生产出了高品质——下列质量水平将证明这一点。

那么,让我们开始探索这些最有价值故事吧。在推荐标准算法与之相比,我们采用更直接的手段来衡量“性价比”,即每美元所获得的分数。此方法称为价值系数,其越高,意味着每美元购买到的效果越佳。

通常情况下,当我们编制顶级名单时,我们不会考虑年份因素,但由于年份对于评分产生重大影响,因此我们的列表集中在单一年份的葡萄酒上。接下来,我们将以此为基础,展开探讨德国葡萄酒如何以令人难以置信的方式体现其价值。

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