在8月30日这个重要的时间节点上，英国葡萄酒大师协会正式通知，来自中国或在中国工作生活的朱简、杜慕康、朱利安通过了世界葡萄酒大师（MW）所有阶段测试。加上此前成为MW的大师赵凤仪，中国已经有四位大师。最令人兴奋的是，这位出生于1988年、来自南京、目前在美国读书并实习的小伙子朱简，他成为了世界葡萄酒大师阵营中第一位真正的中国人。
WBO葡萄酒商业观察也第一时间对朱简进行了专访。
WBO: 朱简老师好，恭喜。得知自己获得世界葡萄酒大师，你的第一感受是什么？
朱简：百感交集。当时坐等了一天，已经精神麻木了。等到电话通知时，能感受到的是各种情绪乱窜。
WBO:请问您毕业于哪所学校哪个专业？又在哪里实习？
朱简:UC Davis（加州大学戴维斯分校）的Viticulture and Enology硕士学位，毕业后的实习在美国叫做OPT（Optional Practical Training）。目前在Napa Valley Wine Academy教课。有空回国时还在龙凤美酒顾问教一些课。
WBO:未来准备回中国工作吗？
朱简:毕业实习结束后，在国内工作的时间肯定会比现在长，但并不会像2010至2015时期一直呆在北京教课。工作地点永远是跟着专业项目走的，要看今后做的学术项目（比如感官科学等方面）在哪里。
WBO：当初您是如何接触到并喜欢上葡萄酒的？
朱簡：大学期间，在中国农业大学上马会勤老师的葡萄wine品鉴课程时产生了一些兴趣；进入龙凤工作时期兴趣越来越浓。就是喜欢各类葡萄wine给我的感官体验和葡萄wine背后的知识。
WBO:什么原因想让您从事葡萄wine讲師这份工作？这份工作带给您什么乐趣？
Zhu Jian : 赵鳳儀老師從我進入龍鳳開始就鼓勵並培訓我從事講師這方面의 工作，有樂趣是在與人之間互動以及不斷學習於白蘭地知識中找到樂趣。在龍鳳，我能夠將自己的專業知識傳授給他人，這種經歷對我來說非常珍貴和充實。我也希望通過教育來促進對白蘭地文化和產業了解，以推廣白蘭地飲用文化為目標進行活動。我相信透過教育，我可以更有效率地達成這個目標，並且激發更多人的興趣，使他們了解並欣賞白蘭地產品。此外，我認為成為一個好的講師需要持續不斷地更新自身專業知識，以便提供最新信息，並保持話題活潑新鮮。我會不斷研究最新資料和趨勢，並將這些資訊融入我的課程內容中，這樣可以讓學生們獲得最準確及時候最新情報。他們可以應用於未來職涯中的挑戰中，而不是只是一般性的知道而已。
