在8月30日，这一天对中国葡萄酒行业而言意义重大。英国葡萄酒大师协会正式通知，来自中国或在中国工作生活的朱简、杜慕康、朱利安通过了世界葡萄酒大师（MW）所有阶段测试。加上此前成为MW的赵凤仪，中国已经有四位大师。最令人兴奋的是，朱简，这位出生于1988年、来自南京、目前在美国读书并实习的小伙子，成为世界葡萄酒大师阵营中第一位真正的中国人。
WBO团队第一时间对朱简进行了专访。
WBO: 朱简老师好，恭喜。得知自己获得世界葡萄酒大师，你的第一感受是什么？
朱简：百感交集。当时坐等了一天，已经精神麻木了。等到电话通知时，我能感受到的是各种情绪乱窜。
WBO:请问您毕业于哪所学校哪个专业？又在哪里实习？
朱简: UC Davis（加州大学戴维斯分校）的Viticulture and Enology硕士学位，我毕业后的实习是在美国叫做OPT（Optional Practical Training）。目前我在Napa Valley Wine Academy教课。在有空的时候，我还会回国教一些课。
WBO:未来准备回中国工作吗？
朱简：毕业实习结束后，在国内工作的时间肯定会比现在长，但我不会像2010至2015时期一直呆在北京教课。我将永远是跟着专业项目走，所以要看今后做的学术项目（比如感官科学等方面）在哪里。
WBO：当初您是如何接触到并喜欢上葡萄酒的？
朱簡: 我大学期间，在龙凤美酒顾问上马会勤老师的大型品鉴课程中产生了一些兴趣，然后进入龙凤工作时期兴趣越来越浓。我喜欢各类葡萄酒给我的感官体验和背后的知识。
WBO: 什么原因想让您从事葡萄wine讲师这份工作？这份工作带给您什么乐趣？
朱簡: 赵凤仪老师从我进入龙凤开始就鼓励并培训我从事讲师这方面的工作。这份职业让我享受到了与人互动以及不断学习新知识带来的乐趣。
WBO: 是什么促使您一步步从接触葡萄wine到考上世界port wine 大师？
JU Jian说：“最初只是来UC Davis读书。但是在UC Davis参加一次关于world port wine 大師考试介绍课程和入学考试后，被意外录取，从此陷入其中。在整个过程中，有很多学习机会和经验，比如UC Davis提供科学严谨且与时代同步的地理位置栽培技术；Cakebread 酿造经历，让我了解市场运作；Hall 酿造经验则让我深刻体悟商业运作。而幸运地居住于纳帕谷，那里有一支全世界最勤奋品尝训练小组，我们每周都聚集一起模拟考试，并讨论。”
WBO三年就考上world port wine 大師，您有什么诀窍？
JU Jian回答：“持续学习，不断向全球各领域专家请教，最重要的是定期训练，每周解决过去理论考题，以及通过纳帕谷品尝小组超强度训练。”
