长大了，难免会有各种聚餐、应酬的喝酒场面，就连简单的聚餐可能都会选择小酌一杯。喝酒就像是一种艺术，小则怡情，大则乱性。女生不懂得喝酒不要紧，但一定要识酒，了解红、白葡萄酒的特性，或是知道应该如何搭配食物进食。不仅增加生活品味，更是另外一种保护自己的方式。从喝酒看性格，选酒跟个人口味一样重要！以下是一些常见的葡萄酒类型及其推荐：
白葡萄酒：
Chardonnay（霞多丽）- 发源于法国Burgundy，带有芒果、菠萝的味道，晶莹色泽，与猪肉、鸡肉、海鲜和山羊芝士或牛奶芝士相配。
Pinot Grigio（灰皮诺）- 来自意大利Pinot Grigio或法国Alsace Pinot Gris，有干燥气候和较高浓度；或者来自纽西兰，以适中的酸度著称，可搭配沙律、小鱼类和轻芝士。
Sauvignon Blanc（白苏维翁）- 出自法国Sancerre或纽西兰，以香草、柠檬和百香果为特色，是沙律、蔬菜、小鱼类或泰国料理之佳饮。
Riesling（丽丝玲）- 源自德国莱茵河，以苹果、花香及矿物质为特点，其中微甜而酸爽，对开胃菜或辛辣肉类尤其合适。
Gewürztraminer（格乌兹塔明娜）- 来自法国Alsace，以柚子、新鲜荔枝与菠萝风味著称，同时酸度较低，与烤鸡肉或烟熏肉相得益彰。
红葡萄酒：
Cabernet Sauvignon（葡萄王）- 发源于法国Bordeaux，以黑莓、中等酸度及高浓度著称，可搭配重油脂食品如披萨与汉堡包，以及带有黑胡椒和烟熏风味的美食。
Merlot（梅洛）- 同样出自法国Bordeaux，其黑莓与李子中带着丁香调料，为丰富口感提供支持，可以匹配烧烤风味的红肉菜肴。
Pinot Noir（黑皮诺） - 来自法國Burgundy，它以红莓、中等酸度及淡艳色泽著名，与面包和软芝士非常契合，也可搭配烤鸭、大鱼片以及蘑菇和香草作为完美对待。
每种葡萄wine都拥有独特的情感表达，因此在选择时应当根据个人的喜好来决定，不断探索不同类型以提升自己对于这门艺术的理解。
