数据驱动：科榭-比佐拉酒庄，解析庄园与城堡差异
在法国勃艮第的伯恩丘产区，默尔索村中有一座名为科榭-比佐拉酒庄（Domaine Coche-Bizouard）的历史悠久的葡萄酒生产企业。自1940年由朱利安·科榭创立至今，该酒庄已经有了三代人的传承和发展。
法比安·科�7045, Rue de Mazeray 21190 Meursault, France电话06 09 84 23 45邮箱coche-bizouard@orange.fr
此外，除了霞多丽之外，还种植黑皮诺和阿里高特等其他品种。由于其独特的地理位置以及土壤类型（主要是石灰岩、黏土、泥灰土），这些葡萄园成为了生长出世界级葡萄酒的理想场所。
随着时间的推移，朱利安·科榚儿子阿兰成为继任者，并在80年代到90年代期间为这家家族企业赢得了国际认可。而现在，是第三代法人法比安·科司继续接管并经营这片土地，他致力于保护自然环境，不使用化学合成杀虫剂和肥料，而采用传统酿造方法来生产葡萄酒。
总共，有25款红白葡萄酒被推出，其中以白葡萄酒居多。这里的白葡萄wine呈现金黄色或带有绿色的透明度，其风味充满柑橘、蜂蜜等元素，为消费者提供了一次沉浸式体验。
