达那家族酒庄位于法国勃艮第的伯恩丘，是一座历史悠久的精品式家族酒庄。自180多年前，达那家族就开始在这里种植葡萄并酿造葡萄酒，如今已是达纳家族第四代继承人亨利·达纳的家业。自1999年起，亨利与兄弟姐妹共同经营这片父亲留下的土地，他专注于酿酒工作，不断探索和创新以打造独特风格的优质葡萄酒。
这个位于默尔索村的村庄占地400公顷，以霞多丽白葡萄酒和黑皮诺红葡萄酒闻名，尽管没有特级产区，但每一瓶都展现出高品质。亨利达纳拥有一块面积为1.93公顷的小型但精心管理的葡萄园，这里的一些树龄超过80年的古老树木见证了无数个春夏秋冬。在这里，粘土和石灰岩混合的地势，为果实增添了坚果香气和矿物味。
为了确保最佳成熟度，这里的农民们对天气变化保持高度警觉，并采取措施防御霜冻和大风。此外，他们采用有机种植法来保护环境，同时相信这种方法能够产生更自然、纯净且具有极佳陈年潜力的葡萄。
在采摘期间，大部分葡萄都是手工收获，以保证质量不受损失。而传统酿造法则被用来制作这些珍贵液体，其中包括破碎、压榨、发酵以及陈年过程，一直到装瓶发售。这座小巧而又充满活力的工厂，每一滴都透露出祖辈留给我们的传统与智慧。
现在，亨利达纳已经生产出了几款受欢迎的优质葡萄酒，其中包括霞多丽干白和黑皮诺干红等，它们深受消费者青睐，不仅因为它们卓越品质，更因为它们背后的故事——一个关于家庭、传统与爱好者的故事。
