导读：Ardbeg单一麦芽威士忌，源自苏格兰艾莱岛南岸的荒野地带，最近推出了Fon Fhòid系列——一个探索极限实验的最新尝试。早在2014年，由创意大师Bill Lumsden博士和前酿酒厂经理Mickey Heads领导的团队，勇敢地将两桶成熟的Ardbeg酒精放入泥炭沼泽之中，让这股古老而神秘的地势影响其未来成长。他们想象着，将这位泥炭女神归还于她的摇篮，看看时间如何赋予她新的面貌。
“这个念头起源于一次我们团队新产品研讨会上，”Lumsden回忆道，“我们总是将我们的想法分为三类：既简单又易行；那些既诱人又可能棘手，如探索自然酵母的奇迹，以及那些似乎疯狂而不可思议的事物！”
这些二次灌装橡木波旁酒桶被埋藏在地下两年零十个月后，被挖掘出来重新回到仓库里。Lumsden惊讶地发现，这段地下旅程对威士忌产生了深远且不可预测的影响。“起初，我以为它永远不会成功，因为地下环境——寒冷、黑暗、微酸性——只会导致木桶崩解，”他说，“但最终，这个想法变得如此令人信服，我不得不尝试。”
结果是一款独特风味，融合了泥土、苔藓、蜡质和油腻香气，一种草本与烟熏交织的情趣。这次限量版共有456瓶，在东部时间2023年4月19日上午10点开始销售，与数字平台Blockbar.com合作，每个NFT代表一瓶实体威士忌，可以通过换取来实现真实体验。
品鉴笔记：
ABV 45.5%
蜡质入口，为咸味与独特草本及咸黑麦面包香调配，
随后出现轻甜烟熏香气与油腻口感涂层，
展现出阿德贝格经典泥炭辛辣特色。
此外，每一滴都承载着历史与冒险，是一种真正传递故事的手工艺品。
