据透露,英国超市Waitrose将在接近期内全面更换其迷你玻璃瓶为铝罐装。高端零售商计划对187毫升的玻璃容器进行替换,尽管这些限制性措施不适用于产自特定地区的小瓶香槟、普罗赛克、卡瓦和里奥哈酒类。新推出的罐装系列将包含187毫升、200毫升和250毫升规格,覆盖多种白葡萄酒、红葡萄酒以及桃红葡萄酒品种,如长相思、马尔贝克灰皮诺霞多丽等,这些是消费者最喜爱的选项。Waitrose啤酒、葡萄酒及烈酒采购经理Barry Dick MW表示,他们非常期待率先实施这一改变,以便顾客能够更加轻松地减少浪费。此举预计能节省大约320吨包装,因为铝罐比玻璃要轻,并且产生的二氧化碳量只占同等一次性玻璃瓶的一半。它们不仅更轻便,而且空间占用也较少,还可无限次回收。这一转变得益于英国罐装葡萄酒销量显著增长,从2018年的250万英镑增加到2020年的1070万英镑,使其越来越受消费者的欢迎。“我们了解到越来越多的人购买罐装饮料,无论是移动鸡尾酒还是精酿啤酒,因此在我们的葡萄酒分类中进行这样的转变非常有意义,”迪克指出。