2016年的春节已经过去，元宵节也随之结束了。但是，我觉得很多朋友们可能都面临着由于过度美食享受而增加的体重问题吧。你们一定会因为各种美味的食物而内心挣扎，但又无法抵抗它们的诱惑。不过别担心，我就来介绍一款时尚且营养的小零嘴——红酒酸奶，它不仅好吃，而且不会让你长胖！
要做这款小零嘴，你需要准备以下材料：
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
下面是制作步骤：
首先，将开水和白砂糖倒入一个大碗中，用勺子搅拌直到白砂糖完全溶解成糖水。
将糖水放置在室温下静置并冷却后，再加入脱脂牛奶和菌粉，然后充分搅拌均匀。
将酸奶放入杯子中，并将其放进酸奶发酵机里进行8小时的发酵过程。
发酵后的酸奶，让它自然冷却后，再放在冰箱里冷藏起来。
选择自己喜欢的红葡萄酒，醒酒待用。
从冰箱取出酸奶，将已经醒好的红葡萄酒慢慢倒入已有的酸奶杯中，轻轻拌匀即可享用。
红葡萄酒中的香气与酸奶那粘稠多汁的口感无疑能满足你的味蕾，是不是很期待尝试呢？
