2016年的春节已经过去，元宵节也随之结束了。但是，对于那些热爱饮酒的朋友们来说，可能会因为过度享受佳节期间美食而感到有些不适。别担心，这里有一个健康又时尚的饮品选择——红酒酸奶，它既不会增加体重，又能满足你的味蕾。
制作方法如下：
材料：
脱脂牛奶1L
开水160ml
白砂糖3汤勺
红葡萄酒20ml
菌粉1g
步骤：
在一个大器皿中，将开水和白砂糖混合，搅拌直至白砂糖完全溶解成糖水。
糖水冷却后，与脱脂牛奶和菌粉充分混合。
将酸奶放入杯中，然后将其放入发酵机内发酵8小时。
酸奶发酵完成后，让它在冰箱中冷藏起来。
选择一瓶你喜欢的红葡萄酒，并让它醒一醒待用。
冷藏后的酸奶从冰箱取出，将醒好的红葡萄酒倒入其中，并轻轻拌匀即可享用。
这种结合了红葡萄酒香气与酸奶粘稠口感的小点心，不仅可以满足你的味觉，还能够保持身体健康。所以，不妨尝试一下这款时尚营养小点心！
