作为里涅酒庄的主人，凯伦（Kellen）在法国勃艮第（Burgundy）产区经营着这片西欧庄园。酒庄的历史可以追溯到休伯特（Hubert）的时代，他将事业交给了儿子罗曼（Romain）。罗曼与父亲休伯特和妻子凯伦一起工作，期间酒庄名为休伯特·里尼叶（Hubert Lignier）。然而，当罗曼去世后，家族内部就未来的方向产生分歧。经过多番商议，最终决定遵循罗曼的遗愿，让凯伦与孩子们共同管理。
随着时间的推移，休伯特成功地重新获得失去的葡萄园，并且生意逐渐好转。在2006年，凯伦将酒庄改名为现在我们所知的里涅酒庄（Domaine Lucie et Auguste Lignier）。
长期以来，这里的葡萄酒以其品质而闻名。罗曼在他的酿造技术上做出了创新，比如延长发酵前浸皮阶段，以寻找最佳浸皮时机。他认为这个阶段所释放出的物质比发酵过程中更有价值。此外，在水泥槽中进行发酵通常持续15到20天，但现在凯伦采用了盖上盖子的方法来改变这一流程。
装瓶前的熟成通常发生在橡木桶中，其时间取决于葡萄园的地级。但是，即便是在这样一个传统与现代相结合的地方，每一位家庭成员都对未来充满期待，他们致力于创造出最优质的产品，为社会带来更多关于西欧庄园美妙魅力的故事。
