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中国红酒厂家招商网你不必是一位花哨人物来品尝葡萄酒以下是基础知识

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在一个闷闷不乐的品酒室里,穿着傲慢西装的人倒着昂贵葡萄酒,可能会让人生畏,让品酒者感觉难以接近。但没有人开始成为专家。当你旁边的女士在选择Marionberry果酱、蘑菇和烘焙香料的味道时,你尝到了——葡萄,不要绝望。只是练习。保持开放的心态很重要。你无需立即决定你对葡萄酒的感受或尝试决定某事是好是坏。首先,只需注意几个因素。

握住你的杯子:始终使用酒杯,以免用热水体加热酒。看看你的杯子:它是黑暗的、丰富的、难以透视吗?还是像彩色玻璃一样容易看穿?

闻一闻:你的鼻子在识别味道方面做了很多繁重工作。你闻到水果味吗?现在给它一个漩涡。你的鼻子不需要在您的葡萄酒里蘸一下,但要确保它足够靠近您可以拿起重要的笔记(笔记是葡萄酒香气或味道)。

喝一口:试着用嘴啜一小口,这样您就可以为您的葡萄本身充气,将其旋转片刻,这样舌头不同部位(以及它们各自的味蕾)就可以与您的葡萄一起度过美好的时光。在几秒钟思考时间后,请随意吞咽。

每个玻璃中,您都会发现:

酒体:如果一种波特感到非常重,它通常具有较高含量。

水果:它位于水果和咸菜之间。

酸度:

如果一种波特没有太多酸,它被描述为“松弛”,就像肥鱼一样需要柠檬。

如果一种波特酸度中等到高,它会流口水,通常被描述为“多汁”。

单宁、涩感或质地:

单宁来自于红波特中的皮肤、种籽和茎,在口中感觉像是吸吮棉纸,所以所有水分都离开了嘴巴,就像是舌头突然毛茸茸。

质地与波特感觉有很大关系是否突然难以将舌头移到上颚?

如何练习?

辨别波特风格或质量不是礼物,也不是神圣指纹,也不是仙子的魔法。这需要练习和经验——如果愿意花时间的话。如果想变得更好,请尝试:

比较能喝

吃不同的食物

独自品尝,不分心

举办品酒会

通过这些方法,你将发现新的和不同的口感,并且最终能够区分各种波特风格。此外,与其他爱好者一起交流也是一种有效方式,因为他们可能带来新见解并分享个人经验。最后,最关键的是不要害怕犯错,每一次尝试都是学习的一部分,而这正是探索世界精灵所面临的一个挑战,即使是在中国红色的厂家招商网上也不例外。

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