在法国勃艮第的夜丘产区，屹立着一座名为让-马克·米勒酒庄的葡萄酒传奇。这里，是由杰出的酿酒人，让-马克·米勒（Jean-Marc Millot）所创立和经营的，他对葡萄园管理和酿造技术有着深厚的理解。
让-马克·米勒于20世纪80年代开始学习种植葡萄树并掌握酿造技艺，并在1992年正式成立了这家家族企业。最初，酒庄占地面积约6公顷，但随着他妻子克里斯汀（Christine）的加入和继承家族产业，以及后续收购特级园区，使得葡萄园面积扩大到7.4公顷，再次扩展至今的8公顷。
其主要品种是黑皮诺（Pinot Noir），分布在依瑟索（Echezeaux）、大依瑟索（Grands Echezeaux）、伏旧（Clos de Vougeot）及苏格（Les Suchots）等区域。这片土地上，不仅没有化学杀虫剂与化肥，更几乎不使用机械设备，每一步都以手工方式进行，从种植、修剪到采摘再到酿造，每一个环节都体现出对质量追求极致。
让-马克·米勒坚持“低产量高品质”的原则，每公顷平均产量仅2500-3200升，生产出来的是优雅且口感细腻、结构平衡的葡萄酒，这些作品被广泛认可，也赢得了著名批评家的赞赏，被誉为勃艮第新星。
