我有了解过法国的酒庄文化。以下是关于茱丽叶酒庄的介绍，如果你对此感兴趣，可以跟随我的探索。
茱丽叶酒庄历史
茱丽叶酒庄已经酿造葡萄酒超过100年，是法国罗纳河谷中较为古老的酒庄之一。在1865年，农艺师茱丽叶-马赛丽购买了第一片葡萄园。今天，尽管土地不大，但品质却非常出众。茱丽叶酒庄对于追求高品质葡萄酒的细节极其注重，能够最大限度地利用世界闻名且产出高质量葡萄酒的地理位置优势——罗纳河谷的优良风土特征。此外，茱丽叶还采用了古老工艺来酿制它们真正艺术性的葡萄酒。
将歌剧艺术与葡萄酒艺术相结合的理念体现在深受贾科莫·普契尼、朱塞佩·威尔第及儒勒·马斯内影响的人物亚历山大-马赛麗身上。亚历山大的祖父在1936年获得了马赛音乐学院的一等奖，并将这份荣誉传给了他的孙子皮埃尔，而皮埃尔又将其传给自己的儿子。如今，亚历山大-马赛麗在全世界各个重要舞台上演唱男高音（例如罗马、蒙特卡洛和鹿特丹），他和未婚妻西蒙都保持着相同底蕴和严谨态度，他们共同致力于培养“艺术之wine”。
酿造工艺
在葡萄 酿造方面，茱丽叶尊重自然并延续古老技术。当成熟时，将会手工采摘这些果实，只有合格的果粒才能被选用，并清除所有枝条和杂质之后，将它们放置在小容量的小桶中发酵。这一方法能让生成出的红色或白色佳肴更优质，因为科学证明，小容量小桶可以改善桶内自然化学反应。此外，每种不同品种或来自不同生长区的地方都独立分开进行酿造，以达到最佳效果。
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