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杜特城堡人物在海湖庄园的探险

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在法国波尔多的玛歌产区,有一处名为杜特城堡(Chateau du Tertre)的酒庄,它坐落于该地区内最高的小山上,位置优越。杜特城堡自1855年起就被评定为梅多克五级酒庄,其历史可以追溯到18世纪,由来自中世纪的阿尔萨克家族开创。这家家族在梅多克地区拥有悠久的历史,可以追溯至1143年。

在18世纪初期,杜特城堡经历了一次重建,并且与蒙田家族联姻后,被正式命名为杜特城堡。然而,这座酒庄只在他们手中停留了几十年,便被塞古尔家族接管。在塞古尔家族的管理下,杜特城堡取得了飞跃式的发展,但随着时间推移,该酒庄遭遇了萎靡和战争带来的影响,直至1995年由埃里克·阿尔巴达·杰斯玛(Eric Albada Jelgersma)收购并重新将其打造成为一个世界知名的葡萄酒生产基地。

埃里克·阿尔巴达·杰斯玛对葡萄园进行严格管理,并专门聘请金钟酒庄(Chateau Angelus)的酿酒师作为酿酒顾问,以改革酿酒工艺。他还采用重力运输法代替机械泵,从采收到陈酿,每一步都注重品质,不遗余力地提升葡萄园和产品质量。由于这些努力,近年来杜特城堡得到了全世界认可,其葡萄酒品质均衡轻柔,与众不同的香气以及极具陈年能力和投资价值,使其成为了很多人心中的宝贵藏品。

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