导读 Symington Family Estates 创新推出 Altano Organic Rosé 2021,这是该家族旗下首款精心打造的桃红色杜罗 DOC 葡萄酒。Altano 系列自1999年以一款红葡萄酒问世,随后陆续推出了有机白葡萄酒、储备红葡萄酒和白葡萄酒,而现在,又迎来了这款独特的桃红佳酿。这不仅是该家族第四款有机杜罗 DOC 葡萄酒,也是 Altano 系列中的一份新添彩,加入了之前的 Altano 有机红葡萄酒,以及 Quinta do Ataíde Red 和 Quinta do Ataíde Vinha do Arco Red。
这款美味之作,是由2021年收获期内精选的罗丽丝红、巴洛卡红和康红三种优质品种混合而成,其采摘时间比往常提前,以确保在成熟与新鲜之间找到完美平衡。闻上去,你会感受到淡雅且迷人的茉莉花香以及荔枝果香,并伴随着微妙的大黄、醋栗以及潜藏在其中的湿润石头风味,为你的味蕾带来无尽惊喜。
尽管建议将其作为夏日时尚的开胃菜单独享用,但它同样适合搭配鸡肉、烤鱼或寿司等食物。此次产品发布,Symington Family Estates 首席执行官 Rupert Symington 表示:“自我们推出 Altano 系列以来,它就以始终如一的品质和对更健康环境贡献所做努力而赢得了声誉。在扩大我们在 Vilariça 山谷有机认证葡萄园计划之后,我们为2021年的挑战设定了一项新的目标——生产一款既新鲜又平衡的桃红葡萰,与这些有机种植的心血结晶共鸣。我们对于第一款 Altano Rosé 感到非常激动,因为相信它能够吸引那些追求优雅桃紅色佳酿并支持保护生态系统的人。”Altano Organic Rosé 目前已经在英国 Harvey Nichols 和 Seven Cellars 落地销售,每瓶售价为15英镑(75cl),让你可以轻松体验这一创新之作。