导读 Symington Family Estates 创新推出 Altano Organic Rosé 2021，这是该家族旗下首款精心打造的桃红色杜罗 DOC葡萄酒。Altano 系列自1999年首款红葡萄酒问世以来，逐步扩展了其产品线，涵盖有机白葡萄酒、储备红葡萄酒和白葡萄酒等，不仅如此，该系列还迎来了这一新的桃红彩妆亮相。这不仅是该家族第四款有机杜罗 DOC 葡萄酒，也是加入Altano 有机红葡萄酒、Quinta do Ataíde Red 和 Quinta do Ataíde Vinha do Arco Red之后的一次重大加盟。
这款独特的Rosé采用了2021年的洛丽丝红、巴洛卡红和康普利斯三种品种，采摘时间比往常提前，以达到成熟度与新鲜度之间完美的平衡。它散发出迷人的茉莉花香及荔枝果香，同时在口感中融入大黄、醋栗以及潜藏着湿润石头的复杂味道，让人难以抗拒。
尽管推荐作为夏日单饮佳酿，但也适合搭配鸡肉烤制、新鲜鱼类或日本寿司等食物。此次产品发布得到了Symington Family Estates首席执行官Rupert Symington对Altano系列长期来源始如一品质与积极贡献环境保护方面声誉的肯定。他表示：“自我们推出Altano系列以来，它一直以始终如一高标准著称，并致力于更健康的地球环境。在Vilariça山谷扩大我们的有机认证种植园后，我们挑战自己，在2021年创作了一款既新鲜又平衡的桃色Rosé，这一切都基于这些有机农田所产出的优质葡萄。”他对这份创新尝试感到激动，并相信这将吸引那些追求优雅桃色Rosé同时希望支持生态保护的人群。目前，这款独特之作已在英国Harvey Nichols和Seven Cellars商店上市，每瓶售价为15英镑(75cl)。
