导读 Symington Family Estates 创新推出 Altano Organic Rosé 2021，这是该家族旗下首款精心制作的桃红色杜罗 DOC 葡萄酒。Altano 系列自1999年首次亮相以来，已经成功引领了多款葡萄酒，如有机白葡萄酒、储备红葡萄酒和普通白葡萄酒，现在又迎来了一款全新的桃红色选择。这不仅是家族第四款有机杜罗 DOC 葡萄酒，也是 Altano 系列中的一份增添，加入了先前推出的 Altano 有机红葡萄酒、Quinta do Ataíde Red 和 Quinta do Ataíde Vinha do Arco Red。
这款独特的桃红色佳酿，以2021年的洛丽丝红、巴洛卡红和康普利诺合成而成，其采摘时间比往常略早，以达到完美的成熟度与新鲜度之间的平衡。此外，这瓶珍品散发着清新的茉莉花香与荔枝果香，并伴随着淡雅的大黄味道以及潜藏在其中的醋栗和湿石头深度风味。
虽然建议将其作为夏日轻松享用的开胃佳肴，但它也适合搭配烤鸡肉、烤鱼或寿司等丰富口感的菜肴。Symington Family Estates 首席执行官 Rupert Symington 表示：“自我们推出 Altano 系列以来的每一步，都展现了我们对品质与环境保护理念坚守不渝的一贯态度。经过一系列努力扩大我们的有机种植园，我们挑战自己创造了一款既新鲜又平衡的桃红色葡萄酒，全由这些纯净无污染的有机种植所得。”他对他们第一桶 Altano Rosé 感到非常激动，并相信它将吸引那些追求优雅且环保意识强烈的人群。
此次创新作品已在英国 Harvey Nichols 和 Seven Cellars 店铺上市，每瓶售价为15英镑（含75cl）。
