不要错过抢购澳大利亚莫宁顿半岛比诺庆典最后一张门票的绝佳机会。自从2023年11月10日至<>日在维多利亚州莫宁顿半岛举办以来，皮诺庆典已经走进了它的第十个年头，为期两天，承载着品酒会、研讨会、工作坊、午餐和晚餐等丰富活动，由澳大利亚葡萄酒界最杰出的专家主持。这不仅是对澳大利亚酿造与种植实践的一个深入探索，也是一个与国际黑比诺大师相互比较交流的宝贵机会。
第一天的主题研讨会将围绕气候变化下如何通过认真耕作和再生来应对；以及如何在全球范围内探索“地方”的重要性，以及塑造黑比诺价值与市场影响力展开。每个研讨会至少包含六款不同类型的葡萄酒品鉴。
第二天，在著名葡萄酒评论家安德鲁·凯拉德（Andrew Caillard MW）的带领下，你将有机会品尝来自莫宁顿半岛的十款精选葡萄酒，并从三个选择中选一个，然后再从八个主题研讨会中选一个进行深入学习。两天里，你还可以参与黑比诺品鉴大会、工作坊、研讨会及美食体验，共同享受这场盛大的庆典。
我们特别推荐参加由墨尔本美食与葡萄酒节首席执行官安蒂娅·卢卡斯·博莎（Anthea Loucas Bosha）主持的“皮诺连接”研讨会。在这个充满乐趣的小型圆桌会议上，与著名葡萄酒作家凯蒂·斯帕尼（Katie Spain）和资深酿造师史蒂夫·弗拉姆斯特德（Steve Flamsteed）一起，他们将为你揭示高海拔地区特有的黑比诺风味，以及它们搭配同地区产地奶酪的一系列独特组合方案，让你的味蕾得到极致享受。
