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中世纪庄园密度中的克鲁-洛奇酒莊品味古老传统的佳酿

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克鲁-洛奇酒庄(Domaine Clusel-Roch),坐落于法国罗讷河谷最北端的法定葡萄酒产区——罗第(Cote Rotie)之中,是一片历史悠久的土地。该酒庄由吉尔伯特·克鲁塞(Gilbert Clusel)和他的家人共同经营,包括妻子布丽吉特(Brigitte)以及儿子纪尧姆·克鲁塞(Guillaume Clusel)。自19世纪50年代起,雷纳·克鲁塞与其妻约瑟芬在阿布斯地区种植蔬菜水果,并销售瓶装葡萄酒,这段时期虽然罗第产区的葡萄酒名声不高,但由于雷纳与葡萄酒鉴赏家的交情,使得他们能找到市场。

第一次世界大战期间,战争破坏了许多农田,导致葡萄园荒废,不仅金雀花、灌木丛遍布山坡,还有橡树穿透了挡土墙。吉尔伯特相信他家族命运紧密相连于罗第产区,他完成学业后回到父亲身边,与父母一起清理并修复老旧的葡萄园。在雷纳退休前,他们已经扩展到了3.5公顷的大型葡萄园,并从父母那里获得了一块名为“大地”的宝贵土地。

20世纪90年代至今,克鲁-洛奇不断推进其现代化管理模式,如采用人力耕作而非化学品。这一转变加速了他们走向有机农业的步伐。现在,即使是第三代成员紀尧姆也加入到了这场家族传统中来,为保护这个古老而珍贵的地方贡献自己的力量。

这里共有8公顷广阔的地界,其中包含着里昂地区最古老的几个著名地点:位于东南方向朝向阿布斯区域的是面临黑云母岩片土壤的小巧但精心打理的地带,在这里主要种植西拉;孔得里约则以散碎多样的田间地带闻名,其土壤主导成分是花岗岩,从此种植维欧尼;米勒西市附近的一片平坦区域,由冰碛石、沙土和鹅卵石构成,那里的佳美和霞多丽也逐渐成熟起来。而每一株植物都被细心培育,每年均手工采摘,以确保最佳品质。

无论是探索历史还是品味未来,每一步都将深入连接到这片充满活力的土地上,让我们一起享受这份独有的美好体验。

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