不要错过抢购澳大利亚莫宁顿半岛比诺庆典最后一张门票的绝佳机会。自从2023年11月10日至<>日在维多利亚州莫宁顿半岛举办以来，皮诺庆典已经走进了它的第十个年头，为期两天，承载着品酒会、研讨会、工作坊、午餐和晚餐等丰富活动，由澳大利亚葡萄酒界最杰出的专家主持。这不仅是对澳大利亚酿造与种植艺术的深入探索，也是与国际黑比诺领域内的一流代表进行对话和比较。
第一天的主题会议将围绕气候变化下如何通过严谨耕作来应对，以及如何在全球范围内探索“地方”的重要性，以及塑造黑比诺价值与市场影响力展开。每个议程至少包含六款精选葡萄酒。
第二天，在著名葡萄酒专家安德鲁·凯拉德（Andrew Caillard MW）的带领下，您将有幸品尝来自莫宁顿半岛的十款优质葡萄酒，并从三个选择中挑选一个研讨课，然后再从八个研讨课中选择其中之一。在这两个充满美食与葡萄酒之旅的日子里，您还可以参与黑比诺品鉴大会、工作坊以及丰盛午餐和晚宴。
我们特别推荐参加由墨尔本美食与葡萄酒节首席执行官Anthea Loucas Bosha主持的“皮诺连接”研讨课，与知名葡萄酒作家Katie Spain和酿酒师Steve Flamsteed一起，体验高海拔黑比诺搭配同地区高山风格奶酪的情趣，这将是一次难忘且味蕾上的奇遇。
